DSK

まんさくの花純米吟醸　生原酒　荒ばしり

日の丸醸造秋田県

2021/1/31 14:25:05

2021/1/19

21

DSK

まさにフレッシュさ全開の新酒。米のジュースという感じ。 特に開けたてが好き。甘くて米の味がしっかり。 ただ、時間が経つと(残りが少なくなってくると)ちょっと苦味が強くなる。うすにごりなのである意味当然だけど、フレッシュさが強い分変化を強く感じる気がする。 中ぐみも飲んでみたい。