dama田酒特別純米山廃西田酒造店青森県2024/5/16 7:02:522024/5/1434dama旨口タイプ 使用米：華吹雪 精米歩合：55% アルコール度：16度 日本酒度：±0 酸度：1.6 街に出かけた時に出会った『田酒』🍶 冷で開けたら、微炭酸でバナナの様な上品な香り、辛味、甘味がまとまった味で柔らかな呑み口でキレの良いお酒でした😊 燗にしたら辛味甘味と抑えられて呑みやすい味に 香りは山廃らしくナッツの様な香り🥜 イカの塩辛と一緒に 燗の時はきんぴらなんかとも合うかも 美味しいお酒に出会えて感謝🍶😊
