腐れ外道
ちょっと良いヤツをと思って探した結果､東洋美人に行き着く｡結局定番でどれがNo.1か知りたいと思った｡
・ジャケ値‥5/10
物足りん感は有るが､過剰な装飾も失敗を招く事が有る訳で｡
・起‥17/20
臭気は主張弱め｡微かな麹臭→含んだ刹那の安心感｡灼け過ぎず軽過ぎずの舌触り→砂糖水系甘旨の来襲｡序盤で勝負をかけて来た!
・承‥18/20
じわりと喰らわせるAlc感(これも中程度で丁度良い)と持続するノビ良い甘旨の舌触りの良さ｡これぞ東洋美人の真骨頂と見つけたり!
・転‥19/20
昇華臭はAlc感強い林檎系｡気にならない程相変わらず味わいに意識を持ってかれる｡この舌触りが秀逸!ミネラル感とも麹感とも言えない良いとこ取りの好バランスの持続が半端ない｡
・結‥16/20
染み入る中程度の甘旨｡あっさり感⁈灼けの無い辛口的後口と言っておきたい｡もう少し残り香が華やかな余韻なら最高｡
・コスパ‥5/10
¥2,801で購入｡お誕生日会にどうぞ!
・後評‥｢東洋美人の最高峰｣と謳うだけはある｡起伏が無いものの､味覚•臭覚において好バランスを保ち続けるのはスゴい!
●80点
腐れ外道
脳天に香りや甘旨が響く訳ではないが､味覚において十分満足出来る一作｡火入れが許されると思うのはワタシにとって希少である｡