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光栄菊甕月 亀の尾
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家飲み部
45
Ryohei
亀の尾のこのお酒はこれまでの光栄菊よりも野生味が強く、光栄菊らしい酸味がありつつ甘味というよりは苦味を感じます。 古代米によるお酒は産土や仙禽でもいただきますが、1番野生味が強い印象で、独特の味わいです。 個人的には好きな部類ではありますが、好みは分かれそうです。デザインもこれまでとは違うのも、これまでの光栄菊とは違うことを示しているように感じます。 また来年も出たら買いたいです。 ご馳走様でした。