baya七賢純米生酒山梨銘醸山梨県2023/4/8 5:24:582023/4/7家飲み部34baya冷酒でいただくと、上澄はクリアでキリッとほのかな甘旨酸味、後味はキレ良くサッパリ おりを混ぜると旨味とともに甘酸っぱさが強まり、春めいた華やかな味わいになる ぬる燗にすると酸味が落ち着き 優しい甘旨味、これはアリ！ 冷酒も美味しいがぬる燗の方が好み、スルスルっと飲める味わいで、うっかり飲み切ってしまった
