わいこ車坂魚に合う吟醸酒吉村秀雄商店和歌山県2022/11/2 11:43:462022/11/217わいこ先味とっても華やか、後味ものすごく辛いってわけではないけど後味さっぱりする辛口！ ホッケにめっっっちゃあうぞ………😭✨ 度数：16度 日本酒度：+5 酸度：1.6 アミノ酸度：0.8 原料米：麹 山田錦 掛 美山錦 精米歩留：58% 酵母：1401号酵母
