叫ぶ蝶浦里うすにごり原酒浦里酒造店茨城県2024/11/17 12:46:132024/11/17家飲み部130叫ぶ蝶これはとても美味しいです。 にごり初体験の時は「こんな酒があるんだ」と感動し、その後は強炭酸であるほど小躍りし、さらには燗をつけたり熟成させたり瓶を振って炭酸抜いたりなど、ここ数年のにごり遍歴。 こちら味わいを邪魔しない絶妙な炭酸具合と後半のほどよい苦味が素敵です。柔らかい甘味に苦味と炭酸のバランス、秀逸です。瓶詰めから4〜5日以内に飲めたフレッシュなところもよいのかもしれません。
