うまから栄光冨士純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA 〜原始乃胎動〜冨士酒造山形県2024/1/23 20:45:0628うまから精米歩合50% アルコール16.7% 使用米 岡山県赤磐市 雄町100% 日本酒度-5.0 酸度1.6 使用酵母 山形酵母 色 若干黄色っぽい 香り パイナップル、イチゴの香り 味 アタックは強い〜普通、力強い甘さ イチゴっぽい深い甘味、酸味はややある程度、最後にくどくないあっさりとした苦味 余韻 甘味残る 食中酒◯ これは美味い 個人的に好み キレイ、甘旨