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綿屋純米
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まるわ
綿屋の地元向けの酒 冷酒で飲むとびっくり淡麗辛口、いや無口。 常温、燗をつけると旨味が良い。何が良いのか。米の優しい味わいがとんでいってしまったかと思うと同時に感じるアルコールの四角い旨味。綿屋の柔らかい酒と違うが、これもまた食仲酒。いつまでも飲める、飲み過ぎる。余裕でマナちってしまった。