酒は舐める程度獺祭純米大吟醸45純米大吟醸旭酒造山口県2023/9/2 14:00:412023/8/2618酒は舐める程度温度 推定5℃ 好み 90% 色 無色透明 香り 甘く濃厚でフルーティーな吟醸香。これぞ獺祭で期待通り。 味 安定の飲みやすさで、甘党にはぴったり。ただ、呑むペースが遅れて少しぬるくなってくると、まるで甘味料でも入れたかの様な極端な甘さが際立ちバランスが悪い。 こんな味だったかな？ 総評 久しぶりに呑んで少し違和感を感じた。美味しいけど、以前の方が好みだった。
