Milan Hauser三井の寿+14純米吟醸みいの寿福岡県2022/10/22 13:36:302022/10/2280Milan Hauser種類:純米吟醸、米。山田錦、精米歩合。60%、SMV:+14、酸度:1.8、アミノ酸:0.9、Alc.:14 バスケットボールのジャージのようなラベルに惹かれ、以前から飲んでみたかったお酒です。 香りは控えめ。穀物の香りと青リンゴなどの弱い吟醸香が感じられる。 味は淡麗辛口で、特に2日目にはシャープな酸が感じられる。米や穀物のうまみが目立つ。 悪くはないが、私の好きなタイプの酒ではない。白身魚によく合う。英語>日本語