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三井の寿+14純米吟醸
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80
Milan Hauser
種類:純米吟醸、米。山田錦、精米歩合。60%、SMV:+14、酸度:1.8、アミノ酸:0.9、Alc.:14 バスケットボールのジャージのようなラベルに惹かれ、以前から飲んでみたかったお酒です。 香りは控えめ。穀物の香りと青リンゴなどの弱い吟醸香が感じられる。 味は淡麗辛口で、特に2日目にはシャープな酸が感じられる。米や穀物のうまみが目立つ。 悪くはないが、私の好きなタイプの酒ではない。白身魚によく合う。
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