YSTJ二兎サテン純米丸石醸造愛知県2024/6/6 15:49:202024/6/5家飲み部69YSTJ二兎 純米 サテン。 鮮やかなブルーボトルが目を引くこちらは、二兎の夏酒で、1915年の大嘗祭で献納されたこともある由緒正しき萬歳米が復刻されたものを使用しております。 爽やかな柑橘系を思わせるような上立ち香、その名の通りシルクサテンのような上品で滑らかな舌触り、13度と低アルコールなこともあり軽快な飲み口です。グレープフルーツのような甘酸っぱさか苦みに転じながらスッキリキレるバランスが流石二兎、絶妙です!