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亀泉宇宙深海酒 純米大吟醸
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マルビー
高知のお酒🍶 フルーティでとっても飲みやすい😋 2005年に10日間宇宙に滞在し、2021年には4ヶ月間水深6200mを滞在した高知県酵母を使った「宇宙深海酒」らしい😇 原料米:高知県産風鳴子100%使用 精米歩合:50% 酵母:宇宙深海酵母 AA-41 アルコール分:16.5度 日本酒度:±0 酸度:2.0 アミノ酸度:1.0
にーさん
マルビーさん、夢のある酵母のハナシで、酒がより一層すすみますね。 マルビーさん、ちなみにアミノ酸度情報はどちらから入手されてますか?