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加賀鳶百万石乃白 純米大吟醸46 限定醸造純米大吟醸
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ひろ3
酒米「百万石乃白」100%使用。精米歩合46%、金沢酵母使用の数量限定酒。 色は透明、香りは爽やかな吟醸香。口に含むと苦み・甘味から切れの良い辛味。爽やかで凄く美味しい。おとなしめだけど凄く上品。さすが北陸の小京都。金沢の郷土料理と一緒に頂きたかったな😃今日は鳥の腿焼きと合わせたけど、多分白身魚とか凄く合いそう😋