さかな🐟
今週は本気で冷えそうですねー！皆さん暖かくして風邪などに気をつけましょう。
そして本日開栓したのはこちら！実は初めてじゃないかという真澄。真の漢字が出てこないので、こちらで失礼します。居酒屋で飲んでいそうな気がするんですけど、自分でも意外でした。
この樽酒、ハマりそうです！真澄の美味しさは間違いないんですけど、何よりこの樽の風味がしっかりと味に反映されているのが素晴らしい！ここまでスギの香りがする日本酒は初めてです。他の銘柄でもこういう樽の風味がしっかりあるものってあるんですかね。味としては辛過ぎず、甘過ぎず、良い具合で何にでも合わせやすい万能な味だと思います。もう一本買って来たい！