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あべたかね錦純米吟醸おりがらみ
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まさし満足度★★★★☆ 開栓とともに甘い果物の香り。 口に含むと強めの甘みと旨み、適度な酸がきて、ほんの少しの苦味でスパッとキレる。 甘みは強めだが発泡感が強いためかベタッと残らず軽く感じる。 寒菊のようなはっきりくっきりした甘みではなく、食中酒になるよう狙ってなのか適度な甘み。 相変わらずあべさんは裏切らない美味しさ。 前回ピンクをいただいたのは2021年だったが少し印象が違うみたいだ。