komkei総乃寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/8/7 10:26:5639komkei最近仲間内で良く話題になる寒菊を初めていただく。 ジューシーとかフルーティーとか表現はあるんだろうけど、かなり甘い! 無濾過生原酒であるからかドッシリ重く甘い。 とりあえずお今日は猪口一杯にしておいて、後日ペアリングを考えて飲むとしよう。