taki菊姫純米山廃菊姫石川県...21taki冷やと熱燗で飲みました。熱燗で、山廃ならではの複雑さが一気に旨味に変わります。美味いなーって独り言を連発し、ひたすら杯を重ねました。暫くは、燗酒向きのお酒しか飲まない日が続きそうです。男酒って感じのどっしりとした旨味のあるお酒です^_^
