Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
古伊万里にごり酒
alt 1
33
くま吉
箱崎駅付近の居酒屋 冷酒で飲む 白く濁る 僅かな吟醸香 口に含むとバニラに似た濃厚な甘味 甘味はベタ付かずサラリとした印象 ドライさをほんの少し感じるがすぐに消える 後味に甘味とほんの僅かなドライさ ゴマサバのような醤油の味よりも、タレのうな味わいに近いサワラの塩麹漬の方が合う