umあさ開純米大吟醸 吟ぎんが仕込み純米大吟醸あさ開岩手県2025/5/2 9:29:462025/4/29外飲み部76umアルコール分:15% 吟ぎんが 精米歩合:50% ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025年プレミアム大吟醸部門金賞受賞酒。 都内の日本酒会にて。 裏ラベルのチャートどおり、フルーティーで芳醇な香りがとても立つ。 ワイングラスでは飲まなかったが、味わいは滑らかな口当たりとスッキリとした甘さがあり、後味も綺麗でスッキリとしている。 今度飲む機会に恵まれたらワイングラスでも飲んでみたい。