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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
新政ecru 純米酒
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ジョンスミス大佐
これはなんだ。 新時代?今の流行り😅 久々の新政。店主に勧められたecru。 今日飲んだ他の秋田の日本酒たち。それはそれで4番バッターを張れる実力の中で1人際立つ。ヤクルトの村神様のようなもの?超一流ってこういうことですか⁈ 米の味わいを果物の昇華させる。炭水化物がアミノ酸⁈ あり得ない変化。ただ身近に接するとあーこんなものね。わかるわかる。あり得そうで、でも他は真似できない。真の旨さ,上手さ。 私は最強…