こまこめ
新潟県小千谷市のお酒
🌾原料米：小千谷市産越淡麗
アルコール度数：16度
精米歩合：55%
「薄にごりで、フルーティーな香りとふくよかな味わい、そして喉越し、キレの良さと３拍子揃った風味豊かで旨味が凝縮された、この時期だけの純米吟醸生原酒です。」
「田友の真骨頂！春の雪解け水を感じる生酒を。」
🍶シュワ感あるのかもしれないが、①のシュワが強いので、飲み比べず別々に飲んでみよう。オリうっすら。桜の絵がいい感じ。青い瓶にも合う。うーん、おいしい。
［外飲みを機に追究②］
［たまに行く酒屋の品揃えに感謝］