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水芭蕉純米大吟醸 翠純米大吟醸
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腐れ外道長らく狙ってたがスルー案件。群馬酒も手薄だったのでいざ勝負! ・ジャケ値‥6/10 普通だが、上下の銀色のラインがイカす。 ・起‥12/20 臭気ほぼ無し。仄かに甘美な吟醸香。含むと、うーむ。薄い。甘旨痺れは来るが出力不足。やり過ぎは良く無いが、物足りないのも考え物だ。せっかく舌触りは良いのに勿体無い。 ・承‥15/20 やや甘旨が盛り上がり、甘美な甘旨昇華臭も早期に昇る。味わいと昇華臭のバランスは非常に秀逸。だが、依然出力が弱い。何か最近同じ事を言ったような気がせんでもない… ・転‥18/20 舌に乗ってる旨味は未だ持続してる。低出力で。灼け感が発現して来るから物足りなさは回避。 昇華臭の出力はコレで納得。この香りだけでメシが食える! ・結‥13/20 灼けず、残らず、多少の渋み。余韻がじわりと。だが終始穏やか。 ・コスパ‥6/10 ¥1,940で購入。無難。呑み易さ重視。 ・後評‥味わい、香り、展開共に上級である。が、いかんせん出力不足。水芭蕉が力強いと言うイメージでは無いが、単純に嗜好品として物足りなさを覚えた。2倍ではなく、やはり1.25倍を希望。 ●70点
腐れ外道温度が上がれば色々な問題が解決される。臭気も立つし、味わいも灼け感もUP. 香味を特に推してるようだが、それには納得。仙介とかそんな感じ。