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東一山田錦 純米酒 精米64%純米生酒
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ちゃそ
久しぶりに九州方面のお酒が飲みたいなと思って酒屋を覗いてみたら、いいタイミングで入荷したばかりの東一が置いてあり、購入決定。 という訳で今日は東一の純米酒になります。 佐賀県産の山田錦100%という事もあり、お手頃な価格で嬉しい。 フルーティな旨味系で少し柑橘系の風味を感じます。 旨味、酸味、苦味のバランス抜群で、いくらでも飲めそうな感じ。 東一の生は本当に旨いですね😃 佐賀のお酒はどうしても光栄菊とか鍋島に目がいってしまうんだけど、さすが東一だなぁ。 実力ありますね👍