CANON
《個人メモ》
【購入金額】720mL 1320円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】麹米50%、掛米55%(国産五百万石100%)
【使用酵母】−
【日本酒度】−
【酸度】−
【アミノ酸度】−
【アルコール分】15.0度
【製造年月】2024.02
【外観】無色透明で、とろみなし、澱なし。
【味：★★★★★】口に含むと爽やかで優しい甘みとコクが広がり、後味は米の旨味がある。
【のどごし：★★★★★】スッキリ。
【時間経過での変化：★★★★☆】変化なし。
【コメント】しっかりとした味わいで無駄も少ない。食前酒や食後酒によい。
【総合評価】★★★★★