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早春夏のbourru にごり酒特別純米生酒にごり酒
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ちの
香りは少し酸味強め。でも口に含むとまろっとした甘みが来るふくよかなお酒です。夏酒という割には爽やかさよりもまろやかさが勝る気がする。 イカのお寿司には割とあうものの、結構お寿司には勝っちゃいます。しかしガリには合う!南瓜とクリームチーズのサラダにも合う、けど基本的には主張が強めのお酒かなという印象です。