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セコイアセコイア
花垣豊穣のいろけ　秋あがり本醸造山廃
南部酒造場福井県
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セコイア
山廃ならではの落ち着いた旨み その昔職人さん達が好んでまかないで飲んでいた本醸造だとか 燗にしてみるのも楽しみです。