手酌同好会

Ohmine JunmaiOhmine 3grain 大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦生詰酒ひやおろし

大嶺酒造山口県

2021/8/23 14:21:13

2021/8/23

家飲み部

40

手酌同好会

原料米山田錦、精米歩合55%。 冷酒で頂く。 いつものOhmine 3grainとは異なり、ひやおろしの特徴が強く出ている。熟したフルーティなのみ口。旨味が強く、甘く芳醇。あと口は、Ohmineの特徴も残しており、やわらかな余韻を残しつつ消える。