GMN4播州一献超辛 純米吟醸山陽盃酒造兵庫県2025/2/15 13:50:4021GMN4・好きな銘柄の1つの播州一献。 ・口に含むと、最初は播州一献らしい甘旨な感じが来そうな感じだが、甘さはあっという間に影を潜め、酸と少し辛さがジワッと広がってくる。 ・通常の純米吟醸などの濃醇旨口系と違って、超辛の名に恥じない甘さのない味わいと言って良い。 ・刺身など味の濃くない食べ物でも合うが、味の強いものと合わせても良さそう。
