さしゅー
前回に続き仙禽さんを😄
これは栃木県民会に参加させていただいた際に宇都宮の淀川酒屋さんで購入した雪だるま！初めての淀川さん。やっぱり初めての酒屋さんは入ると興奮する（笑）温度帯の違う部屋もありお酒に真摯に向き合ってるなと感じる。
生酛造りの雪だるま！香りは穏やかで梨のような感じ！そこからまずはオリを混ぜずにそのまま頂く😄甘さは抑えられていて、そこから程よい酸味や苦味！ドライな感じ😄そこからオリを混ぜると旨味やまろやかさがプラス✨美味しい！今までの雪だるまよりもまろやかさを感じるかな。酸味も程よく良い感じ。
雪だるまに合わせたのは牡蠣🦪よくレビューでミルキーさと雪だるまが合うと書いてあったので牡蠣のバター焼きと！牡蠣の旨味と雪だるまが合う😄そもそも今回の雪だるまは食事を邪魔しない感じだから何にでも合いそう。
とても美味しく頂きました。宇都宮で買ったからより美味しいのかな（笑）栃木愛🥰
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃
淀川さんのご紹介ありがとうございます😊
牡蠣🦪にゆきだるま☃️ですか！面白そうな組み合わせ😋そして正解です👍宇都宮で買うと一味あがりますよ😙なのでまたお越し下さい〜👋
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん 淀川さんは本当に良いところでしたよ!また行きます😄牡蠣と雪だるま合いますよ。クリーミーさのあるものと合うようです！白子とかも良いかもですね！やはりそうでしたか（笑）また行きます