Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鳴海「潮騒」純米 ふさこがね うすにごり生原酒
alt 1
alt 2alt 3
地酒とワインの店 マルマタ
28
ばんばんぶー
注意書きの札にある通り栓の金属部分を剥がした途端ポーンと勢い良く中栓が飛んで泡が吹き出しました...。 口に含むと強烈な酸味と炭酸。 最初に飲んだときはスパークリングワインかなぐらいに思ったけど、1週間ぐらい経つと炭酸が落ち着いてきて酸味が際立ってくる。炭酸が強かった時は気づかなかったけど後味で苦味がキュッとくるのでレモンやグレープフルーツをかじったかのような鮮烈な味わい。 シン・タカチヨも酸味すごかったけど、同じぐらいかそれ以上の酸味かも。 少なくともレモン感はこっちのが強い! なんならレモンサワーだって言われて出されてもわかんないかもしれんけど、これでアルコール14度なんだから怖いよなぁ...笑
ジェイ&ノビィ
ばんばんぶーさん、こんにちは😃 丁度我々も違うヤツですが、鳴海飲んだとこでした🤗我々のはもう白ワインってヤツ😅鳴海さん!面白いですね😋
ばんばんぶー
ジェイ&ノビィさん コメント今気づきました...すいません🙇🏻‍♂️ そちらは白ワインですかー...やっぱり酸味が軸で洋酒っぽいテイストなんですねー。 こういう尖ったお酒は引出しが広がるのでわくわくします!笑