腐れ外道
対戦熱望案件｡重厚系の甘旨族かシブ値族か｡
って､28BYだと︎⁈味わい云々よりノスタルジーに浸る…
・ジャケ値‥7/10
黒ラベル+銀文字＝いぶし銀✨しかし名前が坂道系だと…
・起‥18/20
色相は古酒に似合わず､そこまで濃くない山吹色｡臭気も重厚系のソレは有るが爽やか林檎臭すら感じる｡含むとこれまたガツンとは来ない｡しっとり甘味＆舌への旨いAlcアプローチ｡まろうま‼︎
・承‥19/20
拡がる甘旨としつこ過ぎないコク感｡味わいについてはこの上ない｡鼻腔に昇るくたびれた林檎臭｡このBYなら味わいやら香りがキツくなりそうだがそれが無い｡
・転‥18/20
舌に疾るAlc苦刺激と旨味の具合が丁度良い｡苦味7:甘旨3の味わい｡実は序盤から砂糖水感が根底に有る｡味わいを飽きさせない深い要素｡
・結‥18/20
終始味わいは衰えず｡刺さる舌触りは残して古酒灼けが有るものの､甘さと痺れの両立は凄い!
・コスパ‥7/10
¥2,035で購入｡滞留コスト込みでコレなら許す!
・後評‥8年モノでもキツさや臭みが一切無い｡呑み口も重く無い｡燗にしたら更に旨いやろな…せんけど｡
●87点
腐れ外道
寝かせてこの好バランスは恐るべし!
逆に若かったらどーなるんだ⁈不思議でならん｡クリア重い｡
重過ぎず､甘過ぎず｡米臭さも多少有るが､この臭みこそ甘旨重厚系!とてつもないバランス感覚を持った一作だ!