水霧 珊

栄光冨士LEAP YEAR 229 1/1461の奇跡。純米大吟醸原酒生詰酒無濾過

冨士酒造山形県

2020/1/29 22:50:51

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水霧 珊

4年に1度来る閏年限定の逸品。 使用米は愛山。 フルーティーな吟醸香は勿論の事、口含すると愛山らしい上品な甘旨が口いっぱいに華開く。 味わいも香りに劣らぬフルーティーさ、そしてジューシー。 らぶまんの方も好きだが、こちらの方が落ち着きのあるフレッシュ感かなぁと思いました。 肴は...アボカドクリームチーズとか、和物じゃなくてもいけそうです。