おくちん
今日は表八仙と裏八仙の飲み比べです
ホントに楽しいなぁ。
表八仙もスッキリ美味しいですが
裏(生)は芳香が立ち上り
これまた、旨し。でも、甘々(うまうま)の
コッテリではありませんが。
同じ八戸酒造の男山は極辛口で、
呑み人を選ぶお酒だと思うのですが、
八仙(裏)の50%精米と16度alcは
流石生!やはり辛口のスイスイ系で
コクのある旨口ではありませんが
ほんのり香る柔らかな呑み口で
何度でも口に運び、いつになったら
酔いどれるのか
気が付けば、一本空いている…
そんなお酒です