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東一純米酒うすにごり
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酔nosuke
上澄みをいただくと甘さは控えめでほどよくピリリと辛苦味が出てキレ良し。 さらに良く混ぜるとほどよいうすにごりになり、辛苦味の中にやさしい米の甘旨みが加わって丸みのある味わいに♪ 甘さ控えめのやや辛口なので呑み飽きさしません。17度のアル度で厚みのある旨酒です☺️