タイヨウ不動山田錦50%精米純米大吟醸鍋店千葉県2021/11/20 13:01:0519タイヨウ初の千葉の酒蔵。 さらっと飲める、すっきり上品な辛口。 キレで勝負というのではなく、ふわっとした香りと優しい旨味がポイント。 クセがなく、何も邪魔をしない。 食中酒として、刺身なんかを肴に飲みたい。