さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconmsaaan
十四代中取り純米吟醸
高木酒造山形県
22
msaaan全体的にバランスが良く、旨味あるがクドくなく、香りもそこそこ。 この前に飲んだ黒縄がフルーティーだったが、こちらは米由来のふくよかな味を楽しむタイプ。 同じ十四代でも黒縄とは真反対の様な酒。こちらも大変美味しかった。 以下、酔いながら書いたメモ 香り控えめ、乳製品の様な香り スッキリ、米の様なふくよかな味 滑らかな口当たり 微炭酸