きゃびあんぬ醸し人九平次火と月の間に 雄町純米吟醸萬乗醸造愛知県2024/1/15 14:15:052019/11/181きゃびあんぬ. 酒米:雄町 精米歩合:50% 酵母:不明 日本酒度:不明 酸度:不明 アルコール分:15~16度 雄町好き故に懲りずに冷酒でチャレンジ。 山田錦より好みではあるものの、やはりお燗か。