やす☆コイクマR2BY 10番熊 近所の農家さん編生酛原酒無濾過有賀醸造福島県2023/12/31 4:06:312023/12/30安西コーブンドー29やす☆初のコイクマ。 色は薄っすら黄色。常温だと熟成感はあまり無く、生酛の酸が強い。 燗だとまろやかな甘旨感が膨らみつつ酸を伴うキレもあり。断然燗が好み。
