大嶺酒造

Ohmine Junmai

純米吟醸

大嶺3粒　無濾過生原酒　出羽燦々

原酒

生酒

無濾過

2017年末から記録を始めたようで、今もお酒🍶を楽しんでいます
過去の記録を振り返り、少しづつ投稿していきます
感想は思い出しながらのため多くはありませんがよろしくおねがいします🙋
はたして今に追いつくのか🤣

tsukihoshi

飲み足りず家で開栓、大嶺3粒無濾過生原酒
微発泡、ちょいメロンなジューシーで甘みはあるが酸味はほとんどなし、ちょい乳酸菌臭、滑らかいくらでも飲める

昔から日本酒が大好きでしたが、ここ10年の進化は素晴らしすぎます❣️ 「お気に入りの酒屋3軒」「旅先で出会う地酒」が家飲みの入手先。通販を使い始めるとキリがないので、手出ししないように自制してます😅
<追記>
昨年末に念願の卓上御燗器を購入し、冬場は純米酒の飲み比べにはまっています。様々な温度帯で変化する燗酒は、無限の楽しみがありますね❣️

ぽわんぽわん

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3