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飛良泉飛囀 鵠純米吟醸山廃
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こいすけ
以前から気になっていたお酒 東北最古の蔵、飛良泉本舗「飛囀」 リンゴ酸酵母を使っていて、ラベル記載のぶっ飛んだ酸度に加え、日本酒度もぶっ飛んでる❗️(ー25❗️) 強烈な酸味と甘味が特徴だが、まとまってる感(^^)