umソガペール エ フィスヌメロシス サケエロティック純米生酛原酒生酒小布施ワイナリー長野県2025/11/12 3:06:502025/11/3外飲み部69umアルコール分:15% 美山錦 精米歩合:59% ずっと飲みたかったソガペをやっと飲めた。 香りは吟醸香に近い。 味わいは日本酒とワインの中間のようで、苦味と酸味優勢のスッキリとしたもの。 ちなみにワインと同じく、750mlだったので作やワインボトルと同じ。