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手取川大吟醸 hoshi大吟醸
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家飲み部
21
手酌同好会
原料米 麹米山田錦21%、掛米五百万石79%、精米歩合45%。 冷酒で頂く。 華やかな吟醸香。青リンゴの様なフレッシュさ。スッキリ、淡麗なのみ口。基本辛口だが、喉を通る時に青リンゴのフルーティさをさらに感じる。