手酌同好会手取川大吟醸 hoshi大吟醸吉田酒造店石川県2021/8/28 12:58:322021/8/28家飲み部21手酌同好会原料米 麹米山田錦21%、掛米五百万石79%、精米歩合45%。 冷酒で頂く。 華やかな吟醸香。青リンゴの様なフレッシュさ。スッキリ、淡麗なのみ口。基本辛口だが、喉を通る時に青リンゴのフルーティさをさらに感じる。