Jun 11, 2021 10:40 AM
- hachi先に飲んだ緑ラベル（山田錦LB）がシャープでエッジが立っている香りに対して、橙ラベルはマイルドな感じ。 どちらも綺麗な香りです。 口に含むと、甘旨ジューシーからのビターな苦味の余韻。柑橘系っぽいかも。 ガラス製のお猪口で飲んだ後、磁器のお猪口で飲み比べたらフルーティさが増して、苦味が落ち着いた味わいに感じた。 面白い、磁器のが好み。 ご馳走様でした♪ 酒米：ひだほまれ 精米歩合：麹米40、掛米50% 度数：16度 使用酒器：ガラス製お猪口&磁器お猪口
- takeshonhachiさん、おはようございます😃 岐阜酒も美味いですよね〜👍 酒器の違いで味わいが変わるって面白い😋
- hachitakeshonさん、おはようございます😃 酒質にもよると思いますが、酒器の形状や材質によって味の感じ方が変わったりするので面白いですよ〜😆
hachi さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
