にーさん
家の近くで、光栄菊を取り扱う店を探し、ついに見つけた酒屋さん。
マダムにどれがおすすめ?と聞くと
今年ので、一番ビックリしたのがスノウクレッセントかな?との回答。
買って帰って、数日、いよいよ開栓すると⁉️
瓶を振ってもいないのに、スパークリングワインのように栓が飛び出す!
えーっ!普通ここまでの発泡感はないですね。
口当たりは、酸が優勢、アナスタシアに比べると、香りは少なめですが、13度の割に甘みよりも強い旨味を感じます。だから、ぐいぐい飲めてしまう。
スノウを入れようと、瓶を傾けると、また、すごい発泡!なんですか、この、二次発酵感は!^_^
また、旨い酒に出会ってしまった。
間違いなくリピートするでしょうね。
星5.5こ!