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日本心もち米四段仕込み 純米生原酒 緑 (ろく)純米原酒生酒無濾過
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フジグラン松山
75
abibuta
2021年5月29日 自宅にて晩酌。 友人からイサキとアヤメカサゴを 頂いたので、前々から気になって いた日本心のもち米四段仕込みを 購入して合わせてみた。やや黄味 掛かった色合いで、甘めの味わい。 旨味たっぷりの濃厚な酒だ。味の 濃い料理に合わせるとなお良さそ うだ。