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ハム
結構台北のSAKEMARUで高千代のお酒をいただきますが、まだこの限定品『艶 無濾過生酒』を飲んだ事有りません。 酒蔵いつもの扁平精米とマイクロバブル洗米を用いて丁寧に原料処理。 この一本も瑞々しさ抜群の初しぼりを無濾過生酒のままボトリングしました。 フレッシュで滑らかな飲みやすくて、 バナナのようなまったりと甘い香り。華やかで甘みの強い印象の香り立ちです。