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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
琥泉純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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gon78
1938 2025/9  琥泉 辛口純米無濾過生酒原酒 70% 16° 25/7 A+ 兵庫 神戸市 泉酒造 1800 3190 色々な日本酒を飲んできたけど、ある時期新たに探すのを止めて好みの酒ばかりを飲んでいたことがあった。 その中には今では造りを止めてしまったり、入手が困難になってしまった蔵もあるけど、その頃よく飲んでいた酒の一つがこの琥泉。 5年ぶりだけど自分の好みや味わいを再確認させてくれる。 そしてなんかほっとする感覚‥でもここも少し軽くなったかな?