akikoda3鼎純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ信州銘醸長野県2025-12-25T13:19:34.877Z2025/12/2317akikoda3鼎 番外 純米吟醸おりがらみ 評価4.4〜4.5 アルコール度：16度、日本酒度：－5、原料米：金紋錦、精米歩合：55% 蜜の入ったリンゴに加え、メロン系の瑞々しさを今回は感じられる。瑞々しく、テクスチャー柔らかな旨み、甘みの広がりをキレのある酸が立体的に表現し、後半の味わいをスッキリに。
