bouken
いこま酒店千代田蔵試飲会②
数が多いので分けました😅
ここからは常温や燗酒で飲むタイプのお酒
●特別純米原酒 フクノハナ 秋あがり
以前試飲させてもらった際は甘旨に感じたけど、生原酒の後に飲んだからか結構辛く感じた。
元々購入候補だったけど今回は見送り
●特別純米生原酒 山廃 フクノハナ
かなり熟成感強い。色も結構付いてる。
レーズンのような枯れた風味
鳥取の酒みたい。酸味かなり強い。
結構🫶？かもしれない
これは絶対燗すべき
酒燗器あったけど今回は燗飲まなかった💦
●特別純米生原酒 山廃 北錦
山廃フクノハナよりは大人しめで熟成感も弱めに感じるけど、どちらも3年くらい熟成してるとの事
北錦のほうが飲みやすいけど、フクノハナのほうかインパクトあるね
かなり迷って再度飲ませてもらって7種の中から2種購入しました😊